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2011

Hirschsteaks Mit Fenchel-Möhren Gemüse Und Rotweinreduktion (Weihnachtsspecial) (Deutsch)

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Hirsch

Hallo Kochfans!

Leider hat es dieses mal etwas länger gedauert, bis ich das VIdeo fertig hatte. Die Silvester Woche war einfach zu chaotisch. Entschuldigt das bitte!

Nun endlich kann ich euch mein Weihnachtsessen vorstellen. Eigentlich auch simpel (und damit Casual Kitchen würdig) aber schon etwas raffinierter:

Hirschsteaks mit Fenchel-Möhren Gemüse und Rotweinreduktion

Mehr dazu wie immer nach der Pause…