Deutsch
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2013

Hühnchen Und Reis Mit Brokkoli (Deutsch)

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Hühnchen und Reis mit Brokkoli

Hühnchen und Reis mit Brokkoli

Hallo Kochfans!

Auch diese Woche gibt es wieder ein tolles, einfaches und schnelles Rezept.

Das heutige Rezept ist sehr einfach (uns günstig) zu kochen, es benötigt nur eine größere Pfanne, und eignet sich damit ganz besonders für den Singelhaushalt oder die Familie (wenn es mal wieder schnell gehen muss. Und gesund ist es noch dazu.

Eine einfache Reispfanne mit Hühnchen und Brokkoli sowie leckeren Erbsen.

Tipp:

Das ganze muss nicht unbedingt mit Hühnchenschenkeln gekocht werden. Anderes Geflügel eignet sich dazu auch.

Achtet bitte darauf, dass ihr bei den Hühnchenschenkel möglichst nicht aus Industrieproduktion kauft. Qualität vor Quantität. 


Gedünstete Erbsen Mit Schinken Und Ei (Deutsch)

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Gedünstete Erbsen mit Schinken und E

Gedünstete Erbsen mit Schinken und E

Hallo Kochfans!

So langsam wird es ja nun doch endlich Frühling und damit bekommen wir nun auch bald wieder richtig tolles, frisches Gemüse. Wie zum Beispiel Erbsen.

Was macht man nun aber, wenn man gerade eine ganze Tonne Erbsen aus dem Garten geholt hat? Alles einfrieren?

Unser heutiges Rezept kommt dann genau richtig. Jede Menge knackig grüne Erbsen, etwas leckerer Schinken und zwei Eier. Mehr braucht es garnicht für dieses Rezept. Und es ist sooooooo günstig.


Lachs in Der Folie Gebacken (Deutsch)

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Lachs in der Folie gebacken

Lachs in der Folie gebacken

Hallo Kochfans!

Der Sommer ist ja nicht mehr weit und damit gibt es auch wieder frische Tomaten. Wenn man dann Abends den Grill angeheizt hat, möchte man aber nicht immer nur Fleisch essen. Manchmal wäre auch ein schönes Stück Fisch ganz toll. Nur bleibt dann die Frage, wie man seinen Lieblingsfisch auf den Grill bekommt ohne dass er verbrennt oder austrocknet.

Unser heutiges Gericht eignet sich nicht nur für den heimischen Backofen, sondern kann auch gut auf dem Grill zubereitet werden. Der Lachs ist schön geschützt durch die Alufolie, die Tomatensalsa liefert nicht nur tolles Aroma sondern etwas Flüssigkeit. Das Alupäckchen einfach für ein einige Zeit auf den Grill legen (Deckel drauf, wenn man kann) und fertig ist ein abwechslungsreiches Fischgericht.